★5月22日 食は安全か?。
こんなニュースが。

「魚きん」に厳重注意、秋田市保健所 期限切れの刺し身販売


 秋田市中通の百貨店・秋田西武の地下食品売り場に出店する鮮魚販売の「魚きん」(東京都、卜部昭直社長)秋田店が、消費期限切れの刺し身を販売していた問題で、秋田市保健所は21日、同社に対し書面で、消費期限の切れた食品を売らないよう厳重注意した。「消費期限を定めた商品については期限を過ぎた場合は販売を慎む」などと定めた食品衛生法に基づく措置。

 同保健所を訪れた同社の田中文男営業一部長らに対し、鐙屋公雄衛生検査課長らが書面を手渡した。このほか、20日の立ち入り調査の際に、消費期限を刺し身に加工した当日限りと定めている科学的根拠を示す文書の提示を求めていたが、説明が不十分として再提出を求めたほか、再発防止策などを1週間以内に提出することなども要請した。



確か、「西武ってお店は一流よ?」なんて言われていた時代があったような気がする。それももはや「遠い昔」ってことか。

しかし、刺身なんて偽装は簡単のような気がする。それを実際にやっちゃうのか・・・踏みとどまるのかはお店のレベルなんだけど、「魚きん」は無理だったんだな、と。

まあ、いずれにせよもう無理だすな。名前を変えてやるしかないね。

「タマキン」でいいんじゃないか?。

あ、「恋は遠い日の花火ではない」っていいセリフだね。

何にも関係ないけどよ。
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by suzuryo69 | 2008-05-22 22:52 | その他一般ネタ。

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